La Municipalidad
Provincial de Huaura a través de la gerencia de Fiscalización y Control
Municipal, incautó alrededor de 2 mil kilos de menudencia de pollos con fecha
de caducidad vencida.
El operativo
conjunto con el Ministerio Público y la Policía Nacional, verificó que gran
cantidad de este producto no se encontraba apto para el consumo humano,
determinando inmediatamente la incautación.
Asimismo se
encontraron congeladoras sucias y oxidadas, envases en mal estado y falta
de certificado de fumigación.
En tanto la
gerente, Yessica Tabori Laos, indicó que los propietarios recibieron una
sanción administrativa y dio a conocer que los operativos inopinados
continuarán en los establecimientos avícolas a fin de salvaguardar la salud de la
población.
Se acercan las
fiestas de fin de año y como municipalidad estaremos atentos para efectuar
nuestra acción fiscalizadora en aquellos establecimientos que atenten contra la
salud pública”, puntualizó la funcionaria municipal.
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