Otro
escándalo ha generado la cadena de supermercados Plaza Vea, al expender
PRODUCTOS VENCIDOS POR MÁS DE 20 DÍAS, infringiendo lo establecido en el
artículo 19º del Código de Protección y Defensa del Consumidor.
Esta
empresa debe ser sancionada severamente por las autoridades competentes, ante
las recurrentes faltas que demuestran el abuso y el maltrato a sus miles de
usuarios, como lo ocurrido en la ciudad de Huacho, donde se encontró una vez más,
alimentos con fecha de expiración vencida y otros sin fecha de vencimiento.
A través de la gerencia
de Fiscalización y Control Municipal de la comuna provincial de Huaura, se pudo
confirmar este nuevo atentado contra la salud pública, mediante el operativo
inopinado realizado en supermercado Plaza Vea Huacho, donde en la sección
carnes, se ubicó varios productos (cabrito trozado y otros) no apto para
consumo humano por estar vencidos, pero listos para su venta.
Lourdes
Arévalo Villacorta, bromatóloga profesional explicó, que el operativo se
originó gracias a la denuncia de un ciudadano, además indicó que Plaza Vea
deberá pagar la multa de acuerdo al reglamento de sanciones por no respetar las
normas sanitarias.
El
supervisor de calidad de Supermercados Peruanos, Raul Yovera no pudo demostrar
en ningún momento, la recepción de la materia prima sobre la cantidad
encontrada en el frigorífico de esta tienda, de acuerdo a su Guía de Remisión
solo habría ingresado 24 kilos con 700 gramos, pero sin embargo en su almacén
existía 54 kilos.
Todo
esto demuestra el poco control de calidad que existe en Plaza Vea, incluso
podríamos decir que esta carne es de dudosa procedencia, de no demostrarse lo
contrario mediante el descargo que tendrán que hacer esta empresa.
Pero
lo que resulta más vergonzoso, es que los responsables de Plaza Vea Huacho,
indicaron que había sido un error del personal, acaso no se supervisa la
limpieza de los anaqueles o mostradores de este supermercado ¿cuál es la
garantía que ofrece en sus productos? Ninguna.
Es
importante ratificar la buena gestión del alcalde de esta ciudad, Humberto
Barba, por realizar una labor fiscalizadora que tiene como objetivo primordial
proteger al consumidor, trabajos que se realizan a través de operativos
inopinados y que se ejecutan de manera general y sin preferencias, a fin de
defender la salud pública y esta no se vea amenazada por establecimientos que
expenden sus productos en mal estado como sería el caso de Plaza Vea –
Supermercados Peruanos S.A.
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