Decidido
a impulsar la producción de leche en la zona altoandina, nuestro gobernador
regional Nelson Chui Mejía inauguró la Planta de Elaboración de Lácteos, en la
comunidad campesina de Huayllapa, en el distrito de Copa – Cajatambo.
La
primera autoridad regional recorrió las instalaciones de la planta, que cuenta
con una tina quesera, tanque de acero inoxidable, descremadora eléctrica,
envasadora al vacío, mesa de trabajo, balanza digital, prensa, congeladora,
instrumental de laboratorio, tranques, extractor y
otros implementos.
Chui
Mejía explicó que el plan de negocio de esta organización campesina asciende a
más de 189 mil nuevos soles, de los cuales el Gobierno Regional de Lima, a
través de los fondos concursables del PROCOMPITE, está cofinanciando 124 mil
872 soles.
“Nos
llena de orgullo el emprendimiento de este centenar de personas beneficiadas,
ahora con los modernos equipos y el uso de nuevas tecnologías, mejorarán e
incrementarán su proceso productivo y económico, permitiéndoles salir de la
situación de pobreza”, indicó el mandatario regional.
Finalmente,
los comuneros expresaron su gratitud al gobernador Nelson Chui.
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